Каждая женщина мечтает о красивой и стройной фигуре. Прибегая к разным диетам можно получить результат положительный, но ненадолго. Как только заканчивается ограничение в еде, вес начинает приходить обратно.
На сегодняшний день очень популярна белковая диета Пьера Дюкана. Она известна и опробована многими звездами. Имеет большую многолетнюю практику.
Состоит диета из нескольких этапов. Необходимо рассмотреть все нюансы такого питания.
Полное описание особенностей диеты Пьера Дюкана
В основу включен белковый рацион. Ограничивают применение продуктов, содержащих углеводы и жиры. Эффективность будет заметна уже через несколько дней.
Изначально кажется, что такое сдерживание в углеводах и белках невозможно, но это только личное заблуждение. Во время потери лишнего веса не будет возникать чувства голода и постоянного желания есть.
В рацион питания входит пища, содержащая в своем составе только белок. Самое важное в похудении не только питание, но и физические упражнения. Придерживаясь всего этого, сброшенные килограммы никогда к вам не вернутся.
Основные периоды для начинающих в диете Пьера Дюкана
Белковая атака
Эта стадия является самой сложной, но с довольно быстрой потерей веса . Происходит мощный протеиновый удар для организма. Клетки насыщаются белками, а энергия затрачивается на расщепление жиров.
Продолжительность данного этапа зависит от вашего желания. Но следует не забывать, что постоянно питаться одними белками невозможно.
Разрешено употребление таких белковых продуктов, как нежирная отварная говядина, печень куриная или телячья, различные морепродукты, мясо птицы.
Возможно употребление молочных продуктов – творог, кефир, йогурт и молоко с низким содержанием жира. После этого нужно переходить на следующий этап.
Чередование
На этой фазе происходит ввод овощей в рацион питания путем чередования. Изначально питание состоит из белковой пищи. Через 2-4 дня происходит переход на овощную еду. Таким образом, чередуют два этапа.
В качестве овощей можно употреблять свеклу, спаржу, любой сорт капусты, морковь, сельдерей, помидоры, огурцы, кабачки. Длительность этого этапа похудения зависит от желаемого эффекта.
Чем больше хотите потерять в весе, тем дольше придется придерживаться такого питания.
Консолидация
Этот этап основан на возвращении к обычному рациону питания. Переход осуществляется медленно. На данной фазе происходит закрепление веса, достигнутого на первых этапах диеты.
Постепенно вводят такие продукты, как хлеб, макароны из твердых сортов пшеницы, рис, картофель. Разрешены все фрукты, кроме бананов и винограда.
Раз в неделю необходимо устраивать протеиновый день. В этот день рацион должен состоять из белковых продуктов.
Сохранение веса
Это завершающая стадия диеты. Происходит сохранение достигнутого эффекта. На данном этапе происходит переход на полноценное здоровое питание. Но не стоит забывать про вредные продукты и переедание.
Обязательно раз в неделю необходимо устраивать белковый день. Ежедневно необходимо употреблять овсяные отруби. Не забывать про обильное питье.
Белковый рацион в диете должен длиться не менее двух месяцев. Чтобы самочувствие не ухудшилось, необходимо соблюдать ряд простых правил.
- Держать водный баланс. Объем выпитой воды должен составлять не менее 2 литров в день.
- Ежедневно принимать овсяные отруби, для исключения запоров.
- Каждый день совершать пешие прогулки на свежем воздухе.
- Обязательно употреблять витамины.
Примерное меню на каждый день
Белковая стадия
На завтрак можно приготовить омлет из белков, небольшой кусочек слабосоленой рыбы, чай или кофе без сахара.
Через час устроить второй завтрак: 2 ст.л. овсяных отрубей с йогуртом или кефиром.
На обед необходимо приготовить отварное нежирное мясо, например, котлету на пару или куриную грудку. От соли стоит отказаться. Можно приправлять травами и лимоном.
Полдник должен быть легким. Разрешено отварить любые морепродукты.
На ужин – любое отварное мясо или рыбу. Обязательно включить молочные продукты, например кефир.
Белково-овощная стадия
На завтрак можно приготовить омлет с различными овощами, творог с минимальным содержанием жира.
На второй завтрак разрешено употребить йогурт и фрукт.
В обед обязательно приготовить овощное рагу и нежирную рыбу на пару.
На полдник хорошо подходят сырые овощи, например, огурцы, помидоры и белокочанная капуста.
Ужин обязательно должен состоять из отварного мяса и тушенных овощей.
Меню диеты Пьера Дюкана не назовешь жестким и невкусным, как в некоторых различных диетах. Мясо и овощи прекрасно сочетаются между собой. Включая богатые кулинарные способности можно придумать много вкусных блюд. Наслаждаться полезной едой и худеть.
Противопоказания
Желание приобрести красивую и точеную фигуру при помощи диеты ни всегда приводит к положительному результату.
Необходимо учесть все плюсы и минусы такого рациона, исходя из медицинских противопоказаний.
Нужно учитывать индивидуальные способности своего организма. Белковая диета запрещена лицам с такими заболеваниями, как гипертония, нарушение обмена веществ, людям, страдающим заболеваниям желудочно-кишечного тракта.
Запрещается придерживать такого питания беременным и кормящим женщинам. Стоит ли придерживаться такой диеты, зависит только от вас. Получено очень много отзывов и фото результатов диеты Пьера Дюкана.
Фото результатов похудения на диете Пьера Дюкана
Cамая лучшая диета — это БУЧ! А на одних жирах сидеть опасно…
Сколько бы ни ругали диету Дюкана, а я довольна, рекомендую всем. Да, упор на белки, но сколько я диет не перепробовала — эта не только самая результативная оказалась, но и переносить ее не так уж тяжело. До этого сидела на кефирной по 7 дней, как вспомню, так вздрогну. Постоянная изжога, не просто есть — жрать охота. Встаешь и ложишься, думая о еде. А по Дюкану вообще не было таких ощущений. По сути это нормальное здоровое питание. Практически все фрукты, отварное мясо, овощи — все можно. Чувства голода не было вообще. Кушала 5 раз в день, как и рекомендуют. И главное результат — сбросить удалось 7 килограммов. Очень даже неплохо, я так считаю. У кого еще какие результаты девочки, поделитесь!