Первое, что может вызвать интерес, когда приходишь в гости или на вечеринку, – это необычное оформление блюд на столе. Именно салаты обращают на себя внимание присутствующих. Красивое исполнение любимого варианта привычного блюда или модная, экзотическая новинка – вот лучший выбор для создания вкусного вечера в кругу близких, неожиданной встречи с друзьями и даже фуршета в офисе. Закажите салаты на сайте «Чайхона». Здесь самый лучший выбор в городе.
Что такое салат
Обычай создавать такие блюда впервые встречается у римлян. Описаны варианты нарезки различных продуктов, сдобренных жидким медом и приправленных уксусом. Слово «салат» с итальянского языка Salato или Salata означает соленое или подсоленное. Главной особенностью кушанья является приготовление непосредственно перед началом трапезы. Это закуска, которая готовится из самых разных составляющих. Например, кроме листьев созвучного растения, в приготовлении часто используются такие продукты:
- зелень, овощи, корнеплоды;
- бобовые, грибы, фрукты;
- семена и орехи:
- мясные заготовки, морепродукты, рыба.
Важной особенностью приготовления салатов являются специальные заправки. Это могут быть качественные растительные масла (оливковое, подсолнечное, кунжутное, виноградное), миксы из фруктовых уксусов, майонеза, сметаны или йогурта, свежевыжатых соков лимона, апельсина, лайма.
Искусство создания салата
Сегодня салаты играют решающую роль в рационе человека. Они востребованы благодаря бесконечному разнообразию рецептов и сочетанию продуктов. Популярны у людей, тщательно следящих за фигурой и самочувствием. Различают несколько типов приготовления салатов:
- Из теплых ингредиентов (теплый салат). Нестандартный и питательный вариант основного блюда. Отличается более крупной нарезкой, где хорошо заметен каждый компонент.
- Из охлажденных заранее продуктов (холодная закуска). Все составные части подаются в мелко измельченном состоянии, заправленном плотным соусом.
Несомненным преимуществом такой еды является его универсальность употребления в разное время суток. Немаловажно, что блюда особенно хороши с сезонными овощами и фруктами, что дает природа.
Какие салаты наиболее популярны
Наиболее любимыми и заказываемыми являются:
- Греческий.
- Оливье (детский, курица, тобико и мясо криля).
- С языком и руколой плюс ореховая заправка.
- Сезонная витаминная закуска.
- Деревенский из свежих овощей и ароматного масла.
- Цезарь (креветки, курица).
- Узбекский с молодой телятиной и овощами.
- Фирменный «Ташкент».
- Буррата с томатами.
Особенность в том, что многие блюда могут подаваться как самостоятельная версия или же в виде закусок к основным мясным или рыбным кушаньям.
Преимущества заказа
Доверьте свои вкусы профессионалам с многолетним опытом. Среди преимуществ можно выделить:
- разнообразие натуральных, свежих продуктов;
- контроль качества на каждом этапе приготовления;
- впечатляющий состав меню;
- наличие собственной кухни.
Собственная доставка позволяет доставлять блюда в превосходном виде и состоянии прямо и непосредственно к праздничному столу.
